各界新聞網(wǎng)訊 (張楚翌 通訊員 楊坤)近期，西安高新區(qū)內企事業(yè)單位陸續(xù)復工復產(chǎn)，疫情防控不容松懈，為切實保障疫情防控期間廣大人民群眾飲食安全，日前，食藥監(jiān)高新分局赴竹園村呀米營養(yǎng)餐、稻田醫(yī)療等食品藥品經(jīng)營企業(yè)，督導檢查疫情防控和食品藥品安全工作。

　　“一碼通都注冊了吧?員工出入一定要按照程序掃碼測溫。后廚多長時間消殺一次，原材料采購有沒有困難?”在陜西竹園村呀米營養(yǎng)餐有限公司，檢查組詳細了解并查看了企業(yè)經(jīng)營場所衛(wèi)生清潔消殺、員工測溫等防控措施執(zhí)行情況。在得知該企業(yè)是高新區(qū)第一批團餐配送單位后，檢查組指出，餐飲企業(yè)要嚴格落實企業(yè)負責人是食品安全第一責任人的主體責任，全力做好疫情防控工作的同時，進一步做好食品原材料采購、配送餐車消毒、餐具消洗，“無接觸”送取餐服務等。

　　在稻田醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)投資有限公司，檢查組詢問了防疫物資儲備、員工測溫、“一碼通”掃碼執(zhí)行等防控工作開展情況，聽取了企業(yè)負責人關于疫情防控和企業(yè)經(jīng)營情況的匯報。檢查組表示，希望企業(yè)提振信心，全力把好藥械產(chǎn)品“質量關”。

　　此外，在益田假日里商業(yè)綜合體，檢查組一行還重點檢查了奈雪の茶等餐飲企業(yè)疫情防控措施落實和食品安全責任落實情況。對個別企業(yè)的操作區(qū)域衛(wèi)生不佳等情況要求現(xiàn)場整改。

　　下一步，食藥監(jiān)高新分局和轄區(qū)各監(jiān)管所繼續(xù)加大餐飲及藥品生產(chǎn)銷售企業(yè)監(jiān)管力度，督導各企業(yè)嚴格把控食品藥品安全關。同時，針對疫情防控期間，餐飲企業(yè)以外賣經(jīng)營為主的情況，呼吁企業(yè)從原材料采購、制作加工、分包配送等方面實現(xiàn)全過程監(jiān)管，切實保障廣大人民群眾飲食安全。